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他先把牛肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫，然后捞出牛排。
然后热锅冷油，放葱姜蒜等调料炒香，放入牛排煸炒，放酱油上色，之后倒水开始炖�
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然后热锅冷油，放葱姜蒜等调料炒香，放入牛排煸炒，放酱油上色，之后倒水开始炖�
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